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Piment sec Mulato - Chile Mulato seco - 100 g
Chile Mulato seco - Piment sec mulato
4,85 €
Disponibilité :
En stock
SKU
CHC06
Type de poblano séché, similaire au chile ancho. Doux, avec des notes de chocolat et de fruits secs. Essentiel du mole poblano.
Les piments mulatos sont laissés à murir et sécher sur le plant. En général, ce piment est utilisé réhydraté. On peut par exemple en faire une pâte très aromatique, qui se conserve plusieurs mois au congélateur et qu'on utilisera pour faire mariner de la volaille ou du porc, pour parfumer une mayonnaise, une marinade ou une salsa.
| 5 | Classement Fort sur l'échelle de Scoville |
Produit du mexique
| Fabricant | El Sarape |
|---|---|
| Contenu net | 100 g |
Avis à propos du produit
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Publié le 11-11-2023 17:01:59
(Date de commande: 2023-10-27)
Top
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Publié le 18-10-2023 17:13:24
(Date de commande: 2023-10-03)
Nickel
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