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Le condiment achiote, idéal pour préparer et mariner les viandes à la façon mexicaine
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Achiote, un classique de la cochinita pibil…. pour préparer et mariner les viandes à la façon mexicaine.
On l’appelle roucou en français.
Ingrédients : graine de roucou, farine de maïs, eau, vinaigre, sel, mélanges d’épices, Conservateur E211 (benzoate de sodium), colorants rouge E129, jaune E102 et orange E110
Produit du Mexique
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