Description
PRÉPARATION – Prêt à chauffer et à servir
1. Ouvrez la boîte et versez la cochinita pibil dans une casserole ou un bol allant au micro-ondes pendant une minute.
2. Faites chauffer les tortillas de maïs ou blé dans une poêle ou au micro-ondes enveloppées dans un linge humide.
3. Servir le cochon de lait sur les tortillas et ajouter une touche de sauce à votre convenance.
Ingrédients : porc maigre, haricots blancs, roucou, oignon, saindoux, sel, poivre noir, poudre d’ail et vinaigre de vin.
