Tequilas

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A l'instar du Mezcal, la tequila est une eau-de-vie d'origine mexicaine. Elle est fabriquée à partir de l'agave bleue (ou tequilana), une plante qui doit être cultivée pendant 10 ans avant d'être complètement mûre. Depuis la fin des 70's, 1977 plus précisément, elle est protégée par une appellation. Ainsi, seuls quelques états du Mexique peuvent produire cet alcool. Et si pendant longtemps, il n'était pas vieilli, ce n'est plus le cas aujourd'hui. D'ailleurs, sur notre site, vous retrouvez une sélection variée de références blanco, gold, reposado et añejo disponibles à l'achat.

Des boissons traditionnelles du Mexique à base d'agave

Souvent utilisé dans les cocktails, ce fort spiritueux vient de ce pays d'Amérique Latine. Sa production remonte à plusieurs siècles mais elle a été découverte au XVIème siècle lors de la conquête espagnole. Son procédé de fabrication a quelque peu changé depuis cette période, notamment grâce à la distillation, mais sa composition reste la même. La tequila mexicaine contient forcément de l'agave, soit à 60%, soit à 100%. Si on trouve de nombreuses variétés de cette plante, pour cette eau-de-vie, il s'agit de la tequilana. De même, il existe plusieurs sortes de Tequila (issu de la région de Jalisco, au Mexique) que vous pouvez acheter sur notre site. Il y a :

  • la Blanco : transparente, cette version n'est pas vieillie en fût, donc son goût ne subit pas de modification. Généralement, elle est surtout utilisée pour les cocktails.
  • La Joven ou Oro (ou golden) : celle-ci est le résultat du mélange de blanco avec d'autres tequilas, colorants ou arômes.
  • La Reposado : elle vieillit dans des tonneaux en chêne pendant un minimum de 2 mois.
  • L'Añejo (âgé) : il s'agit de la plus ancienne qui a vieilli au moins 1 an en fût, voire jusqu'à plusieurs années.

Un catalogue complet d'alcools à acheter en ligne

Spécialisée dans la vente de produits mexicains, notre boutique vous propose une sélection très variée d'aliments et de boissons mexicaines que vous pouvez acheter en quelques clics. Pour la tequila, nous avons choisi plusieurs producteurs et distilleries situés au Mexique. Vous retrouvez par exemple des bouteilles de Calle 23, de Jose Cuervo, d'El Jimador, d'Ocho et d'Herradura. Nous mettons également à votre disposition des coffrets et régulièrement, nous ajoutons de nouveaux produits. Alors que ce soit pour vous faire plaisir ou pour offrir à un amateur d'alcools forts, profitez vite de notre collection exclusive d'eaux-de-vie mexicaines. Et si vous avez des questions lors de votre achat, notre service client est à votre écoute pour vous conseiller.

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